utan att skryta, så gjorde jag en sjuhelsikes god sås som tillbehör till min lunch idag!
tänkte vara storsint och dela med mej av skapelsen:
koka 200 g morötter,rosta ca 80 g cashewnötter.Mixa ihop med 2 msk kokosmjölk,
lite av kokspadet till önskad konsistens.Ha också ner lite currypasta.muy bien!
Serverade detta till en quinoa/boveteotto med edamame-och stora vita bönor(de vita
bönorna dock väldigt bortpetade..att jag aldrig lär mej att vi inte går ihop..)grillad paprika
och blomkål.toppade med lite kimchi.
Ikväll serveras glad lax av mor!
Ett litet hej
2 år sedan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar