tjo! dagen började riktigt bra..lördag, sol och en smarrig frukost att njuta länge av!

En tallrik frebacos fibercornflakes med havremjölk,hackat äpple,hemmagjord blandsylt,linfrön och valötter,till detta saltås dinkelknäcke med hoummus och en kopp kaffe!

Sen packade hela familjen iväg sig till skogen för lite svamp och bärplockning..matsäcken (som är obligatorisk)bestod av en sallad på quinoa,grönsaker,kikärtor,avocado och rökt tofu med en dressing av ajvar relish pinjur(så grymt god)! Det blev en väldigt mysig dag även om det inte blev mycket till skörd av varken svamp eller bär..fick i allafall ihop en liten bytta så jag kunde koka ihop en liten sylt.

Tur som tusan att vi åkte tidigt,med tanke på att det nu spöregnar,åskar och blixtrar för fullt! Jag och mammsen hann med nöd och näppe sitta och sola med varsin glass innan himlen öppnade sig...testade sias nya blåbärssorbet,SÅ GOD! speciellt ihop med gb:s youghurtglass med skogsbärssmak,rekommenderas starkt!